Hmm... makanan hitam sekarang sedang ngehits. Tampilan hitamnya yang glamor dan eksotis mampu menarik perhatian yuk,,, coba bikin... dijamin enak dan bikin ketagihan.
Bahan Roti :
- 500 gr tepung terigu protein tinggi
- 10 gr ragi instan
- 2 gr bread improver
- 250 gr susu segar
- 75 ml salad
- 10 gr garam, gula pasir
- 2 1/2 gr black powder
- 100 ml saus tomat
- 50 gr bawang bombay, iris tipis panjang
- 50 gr jamur kancing kaleng, iris tipis
- 1/4 buah paprika merah, hijau, cincang
- 100 gr daging asap, cincang
- 500 gr keju mozzarella, iris
- Roti Pizza : campur semua bahan kecuali black powder dan garam, uleni hingga 3/4 kalis. Tambahkan bahan lain, uleni hingga kalis. bagi adonan menjadi lima bagian, bentuk bulat pipih. Atur dalam loyang, panggang dalam oven selama 20 menit.
- Keluarkan roti dari oven, olesi saus tomat atasnya. Taburkan bahan selama 25 menit hingga matang dan keju leleh.
- Angkat, sajikan hangat dengan saus sesuai selera
sumber : Nyata
Tidak ada komentar:
Posting Komentar